Идентификация и фальсификация продукции животноводства: учебно-методический комплекс (заочная форма обучения) [Электронный ресурс] / С.С. Жаймышева; кафедра технологии переработки и сертификации продукции животноводства ФГБОУ ВПО ОГАУ. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2012. – 52 с.
Идентификация, фальсификация и сертификация продуктов животноводства: учебно-методический комплекс (очная форма обучения) [Электронный ресурс] / С.С. Жаймышева; кафедра технологии переработки и сертификации продукции животноводства ФГБОУ ВПО ОГАУ. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2012. – 90 с.
