В век информационных технологий книжное издание в традиционном формате по-прежнему вызывает у библиотекаря пиетет. Особенно радостно, когда авторы лично делятся своими новинками как, например, заведующая кафедрой микробиологии и заразных болезней Сычева Марина Викторовна: доктор биологических наук, профессор подарила библиотеке новые авторские учебные и учебно-методические пособия.

 Приглашаем обучающихся профильных направлений подготовки ознакомиться с новыми авторскими изданиями (корпус №7, библиотека, 4-й этаж, абонемент учебной, научной, художественной литературе).  

Сычева, М. В. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: учебное пособие для студентов вузов / М. В. Сычева, О. Л. Карташова; ФГБОУ ВО Оренбургский государственный аграрный университет. - Оренбург: Печатный дворик, 2022. - 80 с.

 В учебном пособии освещены подходы к оценке микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения; приведены сведения о лабораторной диагностики пищевых отравлений микробной этиологии. Каждый раздел содержит краткую теоретическую справку и практическую часть, включающую описание методов оценки сырья и продуктов животного, растительного происхождения по показателям микробиологической безопасности и принципы лабораторной диагностики пищевых отравлений. По всем темам лабораторно-практических занятий представлены контрольные вопросы и тесты; имеется терминологический словарь. Представленный в пособии материал может быть полезен студенту не только при изучении соответствующих разделов дисциплины «Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения», но и при рассмотрении вопросов, вынесенных на самостоятельную проработку.

Пособие рекомендуется для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) «магистр»).

Микробиология и иммунология: учебное пособие для студентов вузов / М. В. Сычева [и др.]; ФГБОУ ВО Оренбургский государственный аграрный университет. - Оренбург: Печатный дворик, 2022. - 140 с.

В учебном пособии освещены вопросы дисциплины «Микробиология и иммунология». В первом разделе, посвященном вопросам общей микробиологии, описаны методы бактериологических и микологических исследований. Второй раздел издания содержит информацию о санитарно-микробиологической оценке объектов внешней среды (воды, почвы, воздуха) и микробиологии кормов. Третий раздел учебного пособия посвящен основным принципам микробиологической диагностики и методы прикладной иммунологии. В последнем разделе изложены биологические свойства возбудителей бактериальных и грибковых инфекций. Помимо современных данных об их номенклатуре и таксономическом положении описаны особенности лабораторной диагностики, специфического лечения и профилактики вызываемых ими заболеваний. По всем темам лабораторно-практических занятий приведены контрольные вопросы. Представленный в учебном пособии материал может быть полезен студенту не только при изучении соответствующих разделов дисциплины «Микробиология и иммунология», но и при рассмотрении вопросов, вынесенных на самостоятельную проработку.

Пособие рекомендуется для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (квалификация(степень) «бакалавр»).

Цитология микроорганизмов: учебное пособие для студентов вузов / Е. Е. Кочкина [и др.]; ФГБОУ ВО Оренбургский государственный аграрный университет. - Оренбург: Печатный дворик, 2023. - 80 с.

В учебном пособии освещены вопросы цитологии микроорганизмов. Каждый раздел содержит краткую теоретическую справку и практическую часть, включающую описание методов цитологического исследования различных структур клеток прокариот. Для максимальной эффективности самоподготовки в конце каждой темы имеются контрольные вопросы, а в конце каждого раздела – тестовые задания для самоконтроля. Представленный в пособии материал может быть полезен студенту не только при изучении соответствующих разделов дисциплины «Цитология микроорганизмов», но и при рассмотрении вопросов, вынесенных на самостоятельную проработку.

Пособие рекомендуется для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 Биология (квалификация (степень) «бакалавр»), профиль «Микробиология».

Сычева М. В. Санитарно-микробиологическое и клиническое значение бактерий Enterococcuc. Методы выявления и определения биологических свойств: учебно-методическое пособие / М. В. Сычева, О. Л. Карташова; ФГБОУ ВО Оренбургский государственный аграрный университет. – Оренбург, Печатный дворик. – 2023. – 36 с.

В учебно-методическом пособии в краткой форме представлены современные сведения о бактериях рода Enterococcuc. Описаны санитарно-микробиологическое и клиническое значение микроорганизмов этого рода. Приведены методы индикации и определения биологических свойств энтерококков.

Особое внимание уделено прикладному аспекту изучения Enterococcuc spp., где биологические свойства этих микроорганизмов рассмотрены в качестве информативных критериев и могут быть использованы для дифференциации клинически значимых штаммов Enterococcuc spp. от представителей нормальной микрофлоры животных.

Учебно-методическое пособие «Санитарно-микробиологическое и клиническое значение бактерий рода Enterococcuc. Методы выявления и определения биологических свойств» разработано в соответствие с учебным планом и рабочей программой по дисциплине «Частная микробиология и систематика микроорганизмов» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 «Биология», профиль «Микробиология» (квалификация (степень) «бакалавр»). Пособие также адресовано ветеринарным врачам, бактериологам, аспирантам.