«Современная наука живет и развивается во многих лабораториях, …но в каждом из высших учебных заведений первой лабораторий является библиотека»
Академик И.Г. Петровский
Выпуск №4 (84) 2020 г.
Известия Оренбургского Государственного Аграрного Университета 2020 № 4 (84)
Агрономия
УДК 635.935:631.526.2
Сорта рода тимьян (Thymus L.) в коллекции НИИСС имени М.А. Лисавенко
О.В. Ларина, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФАНЦА
Представители рода тимьян (Thymus L.) – ценные пряно-ароматические растения, относящиеся к семейству губоцветных (Lamiaceae Lindl.) [1]. Но больше тимьяны известны как лекарственные растения [2]. Род насчитывает до 150 видов, распространённых в умеренных районах Европы, Азии, Северной Африки. В Западной Сибири произрастает 12 видов [3], в Алтайском крае – 8 [4]. Тимьяны ценны не только как лекарственные, но и как красивоцветущие почвопокровные растения для посадки на альпийских горках. Они обладают весьма ценной способностью быстро разрастаться и занимать отведённую растению территорию. Сортовые тимьяны намного красивее видовых, т. к. обладают более яркими цветами, обильным цветением, менее интенсивным ростом, компактны. Внедрение сортов рода Thymus L. в озеленение Алтайского края и территорий других регионов привнесёт разнообразие и обогатит ассортимент растений, используемых для посадки на цветниках. Оценка перспективности интродукции изучаемых сортов имеет в этом решающее значение. Изучением интродукции представителей рода Thymus L. в Алтайском крае занималась И.В. Верещагина. Ею была оценена перезимовка двух видов (Thymus marschallianus Willd. и Thymus serpyllum L.) [5], но сорта рода Thymus L. не были изучены.
Цель исследования – дать интродукционную оценку декоративности и перспективности сортов рода Thymus L. по комплексу хозяйственно-ценных признаков в условиях лесостепной зоны Алтайского края.
Задачи: изучить сезонное развитие интродуцентов; провести измерение морфометрических признаков; дать комплексную оценку; выделить перспективные образцы Thymus L. – устойчивые, с длительным периодом цветения.
Материал и методы исследования. Объектами исследования являлись три сорта и одна форма, относящиеся к двум видам из рода Thymus L. (табл. 1). Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea посажен в коллекцию в 2012 г., остальные – в 2013 г.
1. Объекты исследования
Вид, сорт, форма
Географическое происхождение видов
Тимьян ранний Minor
Thymus praecox Opiz. Minor
Европа, Кавказ, Турция
Тимьян ранний Red Karpet
Thymus praecox Opiz. Red Karpet
Тимьян лимонно-пахнущий Doone Valley
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally
Естественный гибрид Thymus pulegioides L. и Thymus vulgaris L., Южная Франция
Тимьян лимонно-пахнущий ф. aurea
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea
Зимостойкость определяли по методике Верещагиной [6]. Фенологические наблюдения проводили по методике Карписоновой [7]: раз в три дня в фазу активного развития, раз в неделю в остальные сроки вегетации. Отмечали даты начала вегетации, бутонизации, цветения, конца цветения. Морфометрические измерения проводили согласно «Методике ГСИ…» [8]. Измеряли высоту и диаметр куста и соцветий. Продуктивность цветения описывали по 5-б алльной шкале, где 5 баллов – высшая, а 1 балл – низшая оценка. Математическая обработка проведена по Зайцеву [9].
Исследования проводили в ФГБНУ ФАНЦА. Опытный участок находится на территории НИИСС имени М.А. Лисавенко в г. Барнауле (лесостепная зона Алтайского края). Климатические показатели региона – резко континентальный климат с суровой зимой, весенними возвратами холодов, ранними заморозками и жарким, коротким летом. Почва участка тёмно-серая лесная, оструктуренность слабая. После схода снега и дождей образуется плотная корка, ухудшая водный и воздушный режимы. Участок открытый, солнечный. Полив на посадках не использовали.
Наблюдения проводили в 2016–2019 гг. Зима 2015/16 г. была неблагоприятной для культуры тимьянов. Образование устойчивого снежного покрова отмечали 27.10.2015 г., затем произошло временное потепление с последующим таянием снежного покрова. Во 2 — й декаде декабря температура на поверхности почвы опустилась до –22,5°С при высоте снега 4 см. Высота снежного покрова при минимальной зимней температуре –37,5°С составляла 50 см. Сход снега произошёл 07.04.2016 г., что раньше среднемноголетнего показателя. Зима 2016/17 г., напротив, была очень многоснежной (106 см). Сход снега в 2017 г. произошёл 15.04. В остальные зимы температурный режим не выходил за пределы среднемноголетних показателей.
Вегетационные периоды в годы исследования были: 2016, 2018 – жаркие, недостаточно увлажнённые (гидротермический коэффициент (ГТК) составлял 1,1); 2017 г. – более тёплый, наиболее увлажнённый (ГТК – 1,8); 2019 г. – более тёплый, недостаточно увлажнённый (ГТК – 0,8).
Результаты исследования. Тимьяны – это многолетние полукустарнички с лежачими или восходящими одревесневающими побегами. Листья мелкие, цельные, расположены супротивно. Цветки мелкие, лиловой, розовой или белой окраски, одиночные или собранные в соцветия. Внутри видов особи различаются большим разнообразием трудно дифференцируемых форм, имеющих различное таксономическое значение [10].
Тимьян лимоннопахнущий. Многолетнее растение со светло-розовыми цветками. Помимо декоративной ценности, обладает специфическим запахом лимона. В культуре выращивается несколько сортов, различающихся окраской цветков и интенсивностью роста.
Тимьян ранний – компактный, очень низкорослый многолетник с мелкими опушёнными листьями. В мире создано несколько сортов вида. Сорт Minor – медленно растущее растение, подходящее для альпийских горок.
В условиях Западной Сибири важнейшим условием для успешной интродукции многолетников является зимостойкость. В зимний период 2015/16 гг. Th. praecox Minor и Th. × citriodorus. f. aurea имели повреждения цветочных почек, что привело к низкой продуктивности цветения. Зимой 2016/17 г. произошло подопревание растений Th. praecox. Minor и Th. s × citriodorus f. aurea. Кусты частично почернели (у растений сорта Minor до 30 % побегов) и в дальнейшем повреждённые побеги усохли, что привело к слабому цветению. Согласно методике И.В. Верещагиной Th. praecox Minor и Th. s × citriodorus f. aurea отнесены к 6-й группе зимостойкости – подверженные выпреванию под высоким снеговым покровом. Остальные – к 1-й группе (хорошо зимующие).
Сорта тимьяна раннего различались по особенностям роста между собой. Th. praecox Red Karpet отрастает в более ранние сроки, чем сорт Minor (05.05 и 15.05 соответственно) (табл. 2). В 2016 г. отмечено наиболее раннее отрастание растений (27.04–03.05). Этому способствовали ранний сход снега (07.04) и повышенные температуры воздуха апреля (в 2,5–7,7 раза выше среднемноголетних).
2. Фенологическая характеристика объектов исследования, 20016–2019 гг.
Начало
Продолжительность цветения, дн.
отрастания
зацветания
Thymus praecox Opiz. Red Karpet
min–max
27.04–10.05
07.06–17.06
17–29
Среднее
05.05
12.06
21
V, %
10,7
4,2
32,8
Thymus praecox Opiz. Minor
min–max
03.05–28.05
30.05–21.06
17–35
Среднее
15.05
10.06
24
V, %
13,5
10,8
39,1
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally
min–max
26.04–10.05
26.06–08.07
18–32
Среднее
06.05
01.07
25
V, %
9,5
4,2
24,8
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea
min–max
20.06–01.07
23–41
Среднее
26.06
29
V, %
4,2
28,6
Сорта различались по интенсивности роста побегов. Растения Th. praecox Minor растут медленнее, чем у Th. praecox Red Karpet. Эти сорта за шесть лет интродукционных исследований достигли в диаметре у растений сорта Red Karpet 77 см, у сорта Minor – 50 см (табл. 3).
3. Морфологическая характеристика объектов исследования, 2016–2019 гг.
Куст, см
Диаметр соцветия, см
Продуктивность цветения, балл
диаметр
высота
Thymus praecox Opiz. Red Karpet
min–max
62–77
4–9
1,5–4,5
4–5
Среднее
68
7
2,8
4,7
V, %
9,5
30,7
44,6
10,6
Thymus praecox Opiz. Minor
min–max
32–54
3–5
1,5–2,5
1–4
Среднее
44
4
1,5
3,0
V, %
22,5
23,7
33,3
33,3
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally
min–max
70–100
12–14
1,2–1,5
5
Среднее
88
13
1,3
5,0
V, %
17,0
7,3
9,2
0,0
Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea
min–max
100–150
12–27
1,8–3,5
2–5
Среднее
118
20
2,6
3,7
V, %
20,0
31,3
29,2
40,5
Максимальная высота кустов у сорта Th. praecox Red Karpet 9 см. Продуктивность цветения этого сорта во все годы составляла 4 – 5 баллов (табл. 3). Благодаря своей компактности и высокой продуктивности цветения этот сорт заслуживает высокой оценки и рекомендации в качестве перспективного для использования в ландшафтном дизайне. Высота растений сорта Minor не превышала 5 см, цветение было не ежегодное. В 2017 г. оно отсутствовало из-за подопревания, в другие годы составляло 2–4 балла (табл. 3). Однако этот сорт ценен своей низкорослой и компактной формой куста, что позволяет использовать его для посадки на небольших альпинариях.
В результате сорт Th. praecox Red Karpet показал в условиях интродукции высокую устойчивость, а также стабильное ежегодное цветение.
Тимьян лимоннопахнущий. Отрастание сорта и формы совпадают – 05.06–06.05 (табл. 2). Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea зацветает раньше (26.06), чем Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally (01.07) и цветёт дольше (29 и 25 дней соответственно). Цветение Th. × citriodorus f. aurea в 2016, 2017 гг. составляло 2–3 балла из-за зимних повреждений цветочных почек. В последующие зимы перезимовка проходила успешно, и растения имели высокий балл цветения (5). Продуктивность цветения у сорта Doon Vally была равна 5 баллам ежегодно.
Морфологические наблюдения показали, что кустики Th.s × citriodorus Doon Vally более компактные. За шесть лет они достигли 100 см в диаметре (у формы 150 см), низкорослые (13 см в период цветения) (табл. 3). Благодаря этому они больше подойдут для посадки на альпийских горках. Высота Th. × citriodorus f. aurea в среднем составляла 20 см. Эти растения больше подойдут для задернения приствольных кругов и создания яркого пятна на фоне газона.
В результате выявлено, что сорт Thymus × citriodorus Doon Vally более адаптирован для условий лесостепи Алтайского края, чем Thymus × citriodorus f. aurea.
Выводы
1. Thymus praecox Opiz. Red Karpet, Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally показали высокую адаптивную способность в условиях лесостепной зоны Алтайского края.
2. Thymus praecox Opiz. Minor, Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. f. aurea имели низкую зимостойкость, что привело к отсутствию или снижению цветения. Они отнесены к группе растений, подопревающих под глубоким снегом.
3. Изученные сорта Thymus praecox зацветают раньше (10.06–12.06), чем сорта Thymus × citriodorus – (26.06–01.07).
4. Продолжительность цветения выше в группе Thymus × citriodorus (25 – 29 дней).
5. Thymus praecox Opiz. Red Karpet и Thymus × citriodorus (Pers.) Schreb. Doon Vally рекомендованы для использования в ландшафтном дизайне в условиях лесостепной зоны Алтайского края.
Литература
1. Анищенко И.А., Кучерова С.В., Жигунов О.Ю. Тимьян – ценная пряно-ароматическая культура и её применение // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 4. 2016. С. 63 – 65.
2. Kaloustian J, El-Moselhy TF, Portugal H. Chemical and thermal analysis of the biopolymers in thyme (Thymus vulgaris) // Thermochimica Acta. 2003. V 401. Issue 2. P. 77 – 86.
3. Конспект флоры Азиатской России: Сосудистые растения / Л.И. Малышев [и др.]; под ред. К.С. Байкова; Рос. акад. наук, Сиб. отд-ние, Цент. сиб. бот. сад. Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2012. С. 424 – 427.
4. Определитель растений Алтайского края / И.М. Красноборов, М.Н. Ломоносова, Д.Н. Шауло [и др.]. Новосибирск: Изд-во СО РАН, филиал «Гео», 2003. С. 383 – 384.
5. Верещагина И.В. Перезимовка декоративных многолетников в Алтайском крае / РАСХН. Сиб. Отд-ние. – НИИСС им. М.А. Лисавенко. Новосибирск, 1996. 108 с.
6. Верещагина И.В. Культура цветочных растений в Алтайском крае. Барнаул: Алтайское книжное изд-во, 1968. С. 48 – 49.
7. Карписонова Р.А. Травянистые растения широколиственных лесов. М.: «Наука», 1985. С. 56 – 62.
8. Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур: Декоративные культуры. М.: Колос, 1968. Вып 6. 223 с.
9. Зайцев Г.Н. Обработка результатов фенологических наблюдений в ботанических садах // Бюллетень ГБС. Вып. 54. Изд-во: Наука. М., 1974. С. 3 – 10.
10. Худоногова Е.Г., Киселёва Т.В. Возрастной состав и численность ценопопуляций тимьяна ползучего в Западном Прибайкалье // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. № 5 (209). 2010. С. 46 – 51.