Известия Оренбургского Государственного Аграрного Университета 2020 № 4 (84)

УДК 619:616.381-002

Лечебно-профилактические мероприятия при желточном перитоните кур

О.А. Столбова, канд. ветеринар. наук; Л.Н. Скосырских, канд. ветеринар. наук

ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья

Птицеводство – одна из важных и экономически выгодных отраслей животноводства. Для производства птицеводческой продукции характерен короткий цикл воспроизводства и быстрая окупаемость вложенных средств. В питании человека мясо и яйца кур занимают важное место, так как являются основными источниками полноценных белков. Поэтому птицеводство – наиболее перспективная отрасль, позволяющая обеспечить промышленность мясным сырьём, а потребителей – высокоценными и легкоусвояемыми продуктами питания [1 – 3].

В последние годы в общем объёме потребляемого в России мясного сырья доля птичьего мяса постоянно возрастает и в отдельных регионах страны уже достигает 24 – 37 %. При этом соотношение массы мяса птицы и животных в последующие годы будет изменяться в сторону увеличения производства продукции птицеводства [1, 4, 5].

Птицеводство развивается в двух направлениях – производство мяса и производство яиц. На развитие птицеводческой отрасли влияют многие факторы, в том числе болезни, которые могут принимать массовый характер, вести к снижению продуктивности и поголовья птицы. В последние годы во многих хозяйствах увеличился процент незаразных болезней, которые обусловливают массовую выбраковку, падёж и вынужденный убой больной птицы. Одним из таких заболеваний у кур-несушек является желточный перитонит [6].

Желточный перитонит чаще диагностируют у яйценоских кур, он возникает вследствие нарушения функции органов яйцеобразования и развития воспалительных процессов серозных покровов внутренних органов брюшной полости. Причины возникновения желточного перитонита разнообразны: неполноценное и несбалансированное кормление несушек, травматическое повреждение яйцевода и яичника, интоксикации, инфекционные и инвазионные факторы и др. [3, 5, 7].

На сегодняшний день для практикующих ветеринарных врачей промышленного птицеводства многие вопросы лечения и профилактики заболеваний органов яйцеобразования кур остаются открытыми. Хотелось бы отметить, что есть необходимость комплексного научного решения ряда теоретических, методических и практических вопросов диагностики, лечения и профилактики заболеваний репродуктивных органов у птиц, что будет способствовать повышению эффективности ветеринарных мероприятий в хозяйствах с промышленным ведением птицеводства [5, 8].

Цель исследования – изучение современной ситуации желточного перитонита среди кур-несушек и анализ лечебных и профилактических мероприятий.

Материал и методы исследования. Работа проведена в период с 2016 по 2019 г. на базе ПАО «Птицефабрика «Боровская» Тюменской области.

ПАО «Птицефабрика «Боровская» – один из крупнейших птицеводческих комплексов по производству яйца и мяса птицы. Его продукция реализуется в Западной и Восточной Сибири, на Урале и в Центральной России. По объёмам производства хозяйство занимает 2-е место по России, с ежедневным производством 2 470 000 шт. яиц и переработкой 12 т мяса птицы. Потребителям хорошо знакомы пять брендовых категорий яиц: «К завтраку», «Сюрприз», «Йодированное», «Живица», «Деревенское». На федеральные и региональные сети приходится 86 % от реализации яиц. Численность поголовья (3 770 000 гол., в том числе кур-несушек 2 790 000 гол.) обеспечивает птицефабрике 1-е место в мире. Для производства продукции применяются современные технологии и оборудование [2, 9, 10].

В период работы было обследовано 589 626 кур кросса Хай-Лайн Браун различных возрастов, включая молодок, кур-несушек и родительское стадо. Местом исследования служили производственные цеха, цех родильного стада и цех выращивания молодняка (рис. 1).

Рис. 1 – Производственный цех ПАО «Птицефабрика «Боровская»

Для постановки диагноза использовали общие методы исследования (осмотр, пальпация, термометрия) и лабораторные (исследование крови). При этом учитывались условия содержания и кормления птицы, наличие или отсутствие минеральных добавок в корме, когда появились первые признаки болезни, чем птица болела раньше. При осмотре особое внимание обращали на состояние перьевого покрова, объём живота, болезненность, состояние мышечного желудка, кишечника и клоаки. Взятие крови проводилось 2 раза в неделю (понедельник и четверг) в каждом из производственных цехов отдельно взятых корпусов, по 20 проб крови с каждого корпуса. Основным методом диагностики на птицефабрике является патологоанатомическое вскрытие павших птиц. Птицу перед вскрытием обязательно осматривали, обращая внимание на возраст, телосложение, состояние оперения, кожи, слизистых оболочек, трупные изменения.

Для изучения терапевтической эффективности лечения желточного перитонита были сформированы четыре группы птиц по 20 гол. в каждой, подобранные по методу аналогов. Было составлено три схемы лечения с учётом ассортимента лекарственных препаратов, имеющихся в хозяйстве. 1-я схема – базисная (профилактическая), включающая аскорбиновую кислоту, калий йодистый и кальций хлористый, во 2-й и 3-й схемах к базисным лекарственным средствам были дополнительно введены средства антибактериального действия ципрофлоксацин аква и лексофлон ^® OR соответственно. Все препараты задавали перорально групповым методом, курс лечения составлял 5 сут., продолжительность наблюдения 9 сут. (табл. 1). Контрольная группа птицы лечения не получала.

1. Схемы лечения желточного перитонита кур

Результаты исследования. Проведённое исследование позволило установить, что наиболее часто на птицефабрике у птиц всех возрастов регистрируются болезни органов дыхания (23,42 %), при этом занимая первое место, на втором месте – колибактериоз (19,71 %), на третьем – гепатит (18,65 %), на четвёртом месте – болезни органов яйцеобразования (14,36 %), и только на пятом месте находится желточный перитонит (13,42 %) (рис. 2).

Рис. 2 – Структура заболеваний у птицы за 2016 – 2019 гг.

У кур, больных желточным перитонитом, отмечаются резко выраженные клинические признаки, характеризующиеся слабостью, отказом от корма и полидипсией. При пальпации брюшной стенки наблюдается повышение тактильной чувствительности и болезненности. При этом живот увеличен и проявляются симптомы абдоминальной водянки с заметным изменением брюшной стенки. Следующим этапом нашей работы стало применение лечебных мероприятий при желточном перитоните. С этой целью было предложено три схемы лечения. Полученные результаты представлены в таблице 2.

2. Терапевтическая эффективность лечения желточного перитонита

При применении базовой схемы (1-я ), которая включала в себя только аскорбиновую кислоту, хлористый кальций и йодистый калий при отсутствии антибактериального препарата, на 9-е сут. наблюдения установлена 50,0%-ная терапевтическая эффективность.

Использование 2-й схемы лечения позволило установить эффективность на 5-е сут. – 30,0 %, на 7-е сут. – 50,0 % и на 9-е сут. – 70,0 %.

Наиболее эффективной оказалась схема 3-я : аскорбиновая кислота перорально, 15 мг на гол.; кальций хлористый, перорально с водой, 0,1 г на гол.; калий йодистый, перорально с водой, 3 мг на гол.; лексофлон ^® OR, перорально с водой, 1 мл на 20 кг массы тела животного.

Результаты исследования показывают, что наиболее эффективным является профилактика данного заболевания с применением препаратов, укрепляющих иммунитет птиц (аскорбиновая кислота), поддерживающих норму кальция (кальций хлористый), стимулирующих повышение плодовитости и яйценоскости (калий йодистый), а также обладающих противовоспалительным действием (лексофлон ^® OR).

Вывод. Для лечебно-профилактических мероприятий желточного перитонита птицы можно рекомендовать пероральное применение аскорбиновой кислоты из расчёта 15 мг на гол., кальция хлористого из расчёта 0,1 г на гол., калия йодистого из расчёта 3 мг на голову и лексофлона ^® OR в дозе 1 мл на 20 кг массы тела, оказывающих 80,0%-ную терапевтическую эффективность.

DOI 10.37670/2073-0853-2020-84-4-228-231

Опубликовано Известия Оренбургского Государственного Аграрного Университета 2020 № 4 (84), стр. 228-231

Аннотации