В статье рассмотрены возможности применения автоматического учёта показателя жевательной активности коров в транзитный период с целью своевременного выявления животных с отклонениями в пищевом поведении, не проявляющих видимых симптомов заболеваний. Для оценки показателя жевательной активности использовались данные о среднесуточной продолжительности жвачки у нетелей и первотёлок голштинской породы. Показатель среднесуточной жевательной активности у животных в первый сухостойный период составил 552,5 минуты при среднесуточном потреблении сухого вещества 12 кг, во втором сухостойном периоде он был ниже на 40,5 минуты и составил в среднем 512 минут при потреблении 12,87 кг сухого вещества (+7,5 % к предыдущему периоду), в новотельном периоде продолжительность жевательной активности составила 535,7 минуты/сутки (+23,5 минуты ко второму сухостойному периоду и –17 минут к первому). Согласно данным статистического анализа, животные в новотельный период наиболее неоднородны по показателю жевательной активности (Cv = 19,72 %) в сравнении с животными в сухостойные периоды (Cv = 8,54 % и 8,75 % соответственно). При этом наибольшее снижение продолжительности жевательной активности наблюдается в течение первых 4 суток после отёла (среднесуточная продолжительность жвачки в 1 – 4 сутки лактации ниже на 198,1 минуты и составила 354 минуты/сутки по сравнению с 552,9 минуты в течение 5 – 21 суток лактации). Это свидетельствует о критическом значении первых дней после отёла для общего здоровья животных и их продуктивности.

Ключевые слова: жевательная активность, тразитный период, здоровье животных, молочные коровы, голштинские коровы.

Литература

1. Репродуктивная функция маточного поголовья при создании помесных мясных стад тёлок / Е.А. Никонова, В.И. Косилов, К.К. Бозымов [и др.]. // Вестник мясного скотоводства. 2014. № 2 (85). С. 49 – 57.

2. Комарова Н.К., Косилов В.И. Снижение сроков преддоильной подготовки нетелей с использованием лазерного излучения // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 2 (46). С. 126 – 129.

3. Косилов В.И., Мазуровский Л.З., Салихов А.А. Эффективность двух-трёхпородного скрещивания скота на Южном Урале // Молочное и мясное скотоводство. 1997. № 7. С. 14 – 17.

4. Закономерность использования энергии рационов коровами чёрно-пёстрой породы при введении в рацион пробиотической добавки «Ветоспорин-актив» / И.В. Миронова, В.И. Косилов, А.А. Нигматьянов [и др.]. // Актуальные направления развития сельскохозяйственного производства в современных тенденциях аграрной науки: сб. науч. трудов, посвящ. 100-летию Уральской сельскохозяйственной опытной станции / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Акционерное общество «КазАгроИнновация»; ТОО «Уральская сельскохозяйственная опытная станция». Уральск, 2014. С. 259 – 265.

5. Инновационные технологии в скотоводстве / Д.С. Вильвер, О.А. Быкова, В.И. Косилов [и др.]. Челябинск, 2017. 176 с.

6. Спешилова Н.В., Косилов В.И., Андриенко Д.А. Производственный потенциал молочного скотоводства на Южном Урале // Вестник мясного скотоводства. 2014. № 3 (86). С. 69 – 75.

7. Бозымов К.К., Насымбаев Е.Г., Косилов В.И. Технология производства продуктов животноводства / Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана. Уральск, 2016. Т. 1. 399 с.

8. Новые технологические методы повышения молочной продуктивности коров на основе лазерного излучения / Н.К. Комарова, В.И. Косилов, Е.Ю. Исайкина [и др.]. М., 2015. 192 с.

9. Borchers M.R. A validation of technologies monitoring dairy cow feeding, ruminating, and lying behavior / M.R. Borchers, Y.M. Chang, I.C. Tsai, B.A, Wadsworth, J.M. Bewley // Journal of Dairy Science. 2016. № 9.

10. Reiter S. Evaluation of an ear based accelerometer for monitoring rumination and jaw movements in dairy cows / S. Reiter, M. Iwersen, V. Schweinzer, F. Kickinger, M. Öhlschuster, G. Sattlecker, W. Auer, M. Drillich // Precision Dairy Farming conference. 2016.

11. Spiekers H. Erfolgreiche Milchviehfütterung / H. Spiekers, V. Potthast, H. Nussbaum // DLG – Verlag, Frankfurt am Main. 2009. 576 S.

12. Буряков Н.П. Влияние некоторых показателей на уровень жевательной активности у коров // Современное состояние, перспективы развития молочного животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер. междунар. науч.-практич. конф. / Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Институт международного образования. Омск, 2016. С. 61 – 63.

13. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / Кощаев А.Г., Усенко В.В., Яровая Л.Д. [и др.]. // Вестник Курганской государственной сельскохозяйственной академии. 2016. № 1 (17). С. 25 – 28.

14. Hoy S. (2015): Wieder kaudauera utomatisch messen – aber warum? Nutztierpraxis Aktuell, 16 – 19.

15. Wobschall A. und O. Kaufmann (2015): Sensorgestützte Analyse und Modellierung des Fress- und Wiederkau verhaltens von Milchrindern. In: 12. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der Landwirts chaftlichen Nutz tierhaltung. Kuratoriumfür Technikund BauweseninderLandwirtschaft, 206 – 212.

Молчанова Мария Александровна, аспирантка

Кертиев Руслан Магомедович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева»

Россия, 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ; Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Peculiarities of chewing activity of Holstein cows during the transition period in the conditions of an industrial dairy complex

Molchanova Maria Alexandrovna, postgraduate

Kertiev Ruslan Magomedovich, Doctor of Acriculturе, Professor

Russia State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy

49, Timiryazevskaya St., Moscow, 127550, Russia

This article describes the possibilities of the use of an automatic registration of the cows’ rumination activity during transition period in order to organize in-time detection of cows with eating behavior disorders, which lack or do not show visible signs of diseases. The data about the daily average rumination of Holstein heifers before calving and primiparous cows was used to estimate the indicator of the rumination activity. Average daily rumination of cows during first dry period was 552,5 minutes per cow with average dry matter intake 12 kg per cow per day; during the second dry period this indicator was lower of 40,5 minutes and was 512 minutes per cow with average dry matter intake of 12,87 kg per cow per day (+7,5 % in comparing with previous period), average daily rumination of fresh cows was 537,7 minutes per cow (+23,5 minutes in comparing with second dry period and –17 minutes in comparing with first dry period). According to the data of the statistical analysis animals during fresh period were less homogeneous in daily rumination time (Cv = 19,72 %) in comparing withanimals during first (Cv = 8,54 %) and second (Cv = 8,75 %) dry periods. At the same time the most decrease in daily rumination time was observed during first 4 days after calving (average rumination time during 1 – 4 days in milk was lower in 198,1 minutes and was 354 minutes per cow per day in comparing with 552,9 minutes during 5 – 21 days in milk). This indicates the critical importance of the first days after calving for the general health of animals and their productivity.

Key words: ruminationactivity, transition period, animal health, milking cows, Holstein cows.

DOI 10.37670/2073-0853-2020-85-5-211-215

Полный текст статьи

Опубликовано Известия Оренбургского Государственного Аграрного Университета 2020 № 5 (85), стр. 211-215