Писатель, потрясающий душу

В произведениях Достоевского

 мы находим одну общую

          черту, более или менее

заметную во всем, что он написал:

 это боль о человеке, который

признает себя не в силах или, наконец,

даже не вправе быть человеком 

                        настоящим, полным,

 самостоятельным человеком,

самим по себе.

В. Г. Белинский. 

Уважаемые читатели!  

Напоминаем, что в период нерабочих дней с 30.10. по          07.11.2021 г. вы можете воспользоваться следующими  образовательными ресурсами:

   - ЭБС Юрайт :  www.urait.ru

   - ЭБС Лань:   https://e.lanbook.com/  

  - НЭБ  «eLIBRARY.RU» :  https://www.elibrary.ru/ 

За консультацией по вопросам работы в электронно-библиотечных системах  обращайтесь в чат группы «Библиотека Оренбургского ГАУ» в социальной сети «ВКонтакте»:  https://vk.com/club185449949.

По итогам конференции ООУНБ им. Н.К. Крупской выпустила СD-диск «Библиотеки Оренбуржья в годы Великой Отечественной войны: сборник материалов областной научно-практической конференции, посвящённой 75-летию Победы в Великой Отечественной войне».

Статьи тематически объединены в два раздела. Первый включает публикации, представляющие деятельность библиотек Оренбуржья в годы войны. Второй рассказывает о реализации историко-мемориальной функции библиотек на современном этапе.

В сборнике размещены доклады двух сотрудников библиотеки Оренбургского ГАУ – участников конференции: заведующей сектором штрихкодирования и электронного обслуживания Фалендыш Е. А ««Женщины войны: говорят библиотечные архивы» и заведующей сектором справочно-библиографического обслуживания и выставочной работы Кательницкой А. Ю. ««Слава и память России: Великая Отечественная война в интернет-ресурсах библиотеки Оренбургского ГАУ».

Издание предназначено для специалистов библиотечно-информационной сферы, преподавателей и студентов учебных заведений культуры, а также для историков и краеведов.

Приглашаем желающих ознакомиться с содержанием СD-диска в библиотеку (корпус № 7, 3-й этаж, зал Интернет-ресурсов)!

          Технология мяса и мясных продуктов: учебное пособие / Д. Ц. Гармаев [и др.]. - Улан-Удэ: БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2020. - 164 с.

В пособии изложены сведения о составе, свойствах и качестве мяса, в том числе о послеубойных изменениях в нем. Рассмотрены процессы переработки побочных продуктов убоя. Подробно описана технология производства мясных продуктов, включая традиционные блюда бурятской кухни.

Учебное пособие подготовлено в соответствие с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлениям «Зоотехния» (уровень бакалавриата и магистратуры), «Технология производства и переработки сельскохозяйственного продукции» (уровень бакалавриата).